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[供应] 厨房设备的检验质量控制

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发表于 2021-8-9 10:12:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨房设备的检验质量控制; R. s+ A9 u$ t1 f0 B

9 h' g1 Q/ R! ~3 z0 ?2 P+ t1、操作者在领料时负责检查材料型号及材料的保管质量,对质量不合格原材料有权拒绝领用。% b. \4 R+ N3 X' {$ ]+ b5 {

: O( n. f0 a* D* k5 s' a2、工序加工中操作者进行首件自检。, ^! _! ^+ U7 m) I% }
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3、班长或班长指派他人负责操作者首件自检合格后的互检。! o3 n; {0 ]# C& [2 b: d5 v
& B: O3 g1 {/ u- ], b' ^
4、自检、互检合格后,操作者进行首件报检,检验员进行首件的专检及进行首检标识。
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8 l9 C$ z1 }! q1 q: O# d5、工序加工过程中,检验员还要进行巡回抽检并做抽检标识。" Y3 L$ F) b  [

! {! ^. W+ l: L: e6 g1 |6、不锈钢制品每批抽检率为10%,且每批数量不少于3件。
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' Y* X6 q. i+ g3 ^0 J4 C; c7、燃气设备产品和带电产品每件必检。) S+ J/ @7 F# s# N

4 N+ W! m7 l4 n# H+ N! |) r$ B1 I8、检查过程中发现不合格品,检验员应按公司规定的《不合格品控制程序》进行处理。
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8 h# J  A, g- @6 s9、质保部根据不合格品情况,决定该工序是否继续进行或者采取某种纠正措施后继续进行。" w2 K+ J. B. y
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10、对某些特殊复杂形状的加工件,设计部门在给出加工件设计图纸的同时,还应给出检验样品及极限样品的设计图纸。检验人员用检验样品对加工件进行检验,并定期用极限样品检查检验样品。设计部也可在设计图中规定其它检验工具和检验方法。
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