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开酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。但是,现有的开酥机存在着安装不够稳固,对安装场地要求较高,使用时噪音较大等技术问题。) ?- P, L5 d& Y6 L
0 l& D! U5 w# x! @4 ?) H9 n( H而触摸屏可以在面板设置好每次下压的高度、下降的次数、皮带转动的速度等参数,按下复位按钮,压辊会升到高位置,按下启动按钮,传送带带着面团来回在压辊下通过,压辊左右都有光电开关检测面团,检测到面团通过后,传送带会自动停下,压辊会根据设置的参数自动下降一下,使面饼逐渐压薄,达到设定厚度的面皮。+ F0 k5 s. h" g( m. |/ L+ J- G
7 V! s! [6 m+ s, d- R& E. Y金玺触摸屏功能:' U* u6 h8 I; X0 ^3 D0 R
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1、运行主画面:
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8 [. i) r3 r6 ^4 q# G此画面为自动运行画面,主要是显示当前压辊的高度、皮带的速度、下降高度和下降次数的设置等功能。* @6 ~1 G7 N: Z+ m9 W7 m" R8 |) m
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2、手动画面:
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此画面主要是对设备的手动操作,以及各个部分的指示灯。- P7 b3 O) l) e6 i$ f& w
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3、参数设置画面:
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此画面主要是设置皮带运行速度、压辊的下降和上升速度、放料和出料的位置。
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4、厂家参数画面:
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此画面主要是由厂家调试人员根据现场情况设置设备运行参数。, ~4 X6 l- e! W( a* E" L) l
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