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开酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。但是,现有的开酥机存在着安装不够稳固,对安装场地要求较高,使用时噪音较大等技术问题。
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而触摸屏可以在面板设置好每次下压的高度、下降的次数、皮带转动的速度等参数,按下复位按钮,压辊会升到高位置,按下启动按钮,传送带带着面团来回在压辊下通过,压辊左右都有光电开关检测面团,检测到面团通过后,传送带会自动停下,压辊会根据设置的参数自动下降一下,使面饼逐渐压薄,达到设定厚度的面皮。
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金玺触摸屏功能: P# a: b) b4 `0 l: w. x5 X
! w% o2 ]: G) N9 `& t* j5 F1、运行主画面:8 c+ B' N4 r$ L. A: M3 _8 X' e
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此画面为自动运行画面,主要是显示当前压辊的高度、皮带的速度、下降高度和下降次数的设置等功能。9 W9 ?) L$ G3 w9 c% b7 f J
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2、手动画面:
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/ \" N {6 U$ N1 m2 {此画面主要是对设备的手动操作,以及各个部分的指示灯。
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3、参数设置画面:
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此画面主要是设置皮带运行速度、压辊的下降和上升速度、放料和出料的位置。
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- T( e$ }% I! O% [4、厂家参数画面:( C0 b& ]0 r/ L3 R& [
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此画面主要是由厂家调试人员根据现场情况设置设备运行参数。
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