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开酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。但是,现有的开酥机存在着安装不够稳固,对安装场地要求较高,使用时噪音较大等技术问题。8 C5 j6 Y1 q2 O6 H
" W& E+ H7 s. Q, T2 `而触摸屏可以在面板设置好每次下压的高度、下降的次数、皮带转动的速度等参数,按下复位按钮,压辊会升到高位置,按下启动按钮,传送带带着面团来回在压辊下通过,压辊左右都有光电开关检测面团,检测到面团通过后,传送带会自动停下,压辊会根据设置的参数自动下降一下,使面饼逐渐压薄,达到设定厚度的面皮。. H+ l) f! a6 u% o h5 S/ ~0 a
4 B5 {* Z" | I; a0 K( O5 f金玺触摸屏功能: |" B. E* ~% c- a
4 W/ a$ n) J; Q2 D" b. w7 B/ x \* Q1、运行主画面:! U# M3 K, g/ S9 E+ q
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此画面为自动运行画面,主要是显示当前压辊的高度、皮带的速度、下降高度和下降次数的设置等功能。2 Z% ]9 P- ~8 S& C
! O d) b2 R6 H5 R2、手动画面:
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( S) \* X. `; \* z此画面主要是对设备的手动操作,以及各个部分的指示灯。
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3、参数设置画面:" @+ a8 _- q; f2 d
9 J6 H' W) x5 ]2 z% S此画面主要是设置皮带运行速度、压辊的下降和上升速度、放料和出料的位置。
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4、厂家参数画面:
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0 u* Y% H* X/ a0 u此画面主要是由厂家调试人员根据现场情况设置设备运行参数。
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