华厨厨房设备：深圳厨房工程的平面设计图规范是什么？

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华厨厨房设备：深圳厨房工程的平面设计图规范是什么？相信不少人是有疑问的，今天深圳市华厨厨房设备有限公司就跟大家解答一下！

) Z1 J. {* ?8 i( i咱们在采购厨房设备的功夫，要按照厨房设计方案筹备，使得厨具能够得到更好的运用，那么厨房工程的平面设计图规范是什么？
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4 [% f7 a+ n$ M$ p3 v: a$ `2 b# W0 M华厨厨房设备：深圳厨房工程的平面设计图规范是什么如下：
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一、要先领会餐厅厨房的平面构造、规格和空间的规模
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  t8 \0 r9 }& g厨房设备是安置在厨房情况中的，须要对厨房的空间规格有一定的领会，每一个空间的大小，设备的大小、管路的走向场所以及排烟风机的定位和污水出进口等都要提早明确；
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$ @' N; i3 A$ ^$ i9 V$ c二、在采用厨房设备的进程中，安全健康是咱们一直关心的问题
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9 x' K% g! w" A- u' f) X厨房内要有适合食物保存规范，电气的合理安全运用规范，防火排烟等安全规范；
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: u3 f) }  F% Z2 N4 o三、对餐厅厨房内的工作区域，要以方便易清理为主

在工作区，要依依照厨房的平面设计图和厨房设备的配制情景来合理的调配，比如区划烘培区，烹饪区，烧烤区，冷冻区，粗加工区等。
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