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食堂又称食堂,一般设在机关、学校、医院、工厂、部队、企事业单位、团体等单位,为内部职工提供日常膳食。
7 c, X5 b) [& C& o4 {+ g那么深圳公司员工食堂有什么厨具清单?相信不少人是有疑问的,今天深圳华厨就跟大家解答一下!
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( F& i; R0 K0 X" V* J3 N1、食堂厨房用具是炊具,主要包括炉灶、炉灶以及与烹饪有关的工具用具,电饭锅、电饭锅、电饭锅、电饭锅等;" _1 b7 R% G. [
2、食堂厨房用具是仓储设备,分为食品储藏和餐具存放,食品储存分为冷藏和非冷藏,冷藏是通过厨房里的冰箱、冰柜等来实现的,餐具存放是为餐具、炊具、餐具等提供存放空间,餐具的存放由各种底柜、壁柜、角柜、多功能装饰柜等组成;1 v+ @8 I2 ]" L3 v
3、食堂厨房用具是调质设备,主要包括调质台、整理、切割、配料、搅拌工具和器具,随着科学技术的发展,在食堂和厨房中使用的食品切割机、榨汁机和混合机越来越多;
% |- x: _6 X7 I5 m) d, \4、食堂厨房用具是指餐具,主要包括餐具和餐具,比如碗和筷子,勺子,刀叉;) Q6 p& g8 Z7 o, B- L; ~
5、厨房用具为洗涤用具,包括冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗脸柜等,厨房运行中产生的垃圾经洗涤后应设置垃圾箱或卫生箱,现代化食堂厨房还应配备消毒柜、餐厨垃圾粉碎机等设备。, e' h1 s% m, @; m
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