华厨厨房设备：深圳餐饮厨房商用冷柜怎么使用和保养？

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& G1 f7 ^8 i7 Q$ P0 G. O& L华厨厨房设备：深圳餐饮厨房商用冷柜怎么使用和保养如下：
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一、不锈钢厨房冷柜、厨房冷藏柜应该安放在远离热源，不受阳光直射的地方；
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+ |0 i: r/ ^7 s; V) v二、每年至少两次对冷柜进行清洁。清洁冷柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去；
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5 D6 ?  K  J) Z4 d三、为防止损害厨房柜、不锈钢厨房冷柜柜体外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冷柜；

! Z7 d0 Z. d" W5 P1 t# R. K! I四、清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置；

' B, N: {; ~+ t- m4 a) y五、要注意防止厨房柜、不锈钢厨房冷柜产生异味，如果产生异味，应及时去除异味，不锈钢厨房冷柜、厨房冷藏柜箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭；
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) m- X, s. w& Q# x六、厨房柜、不锈钢厨房冷柜、厨房冷藏柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将冷柜内擦拭干净，待冷柜内部充分干燥后，将冷柜门关好；

# c; @* e1 j, F七、不锈钢厨房冷柜、厨房冷藏柜在搬运时应注意移动的角度。

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