中国安防论坛

 找回密码
 注册
查看: 25530|回复: 0

[供应] 餐饮店升级改造规划有哪些

[复制链接]
发表于 2021-8-27 10:30:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐饮行业竞争的激烈加速了餐厅升级,人们对就餐要求越来越高,不仅要求食物色香味俱全,同时还非常重视就餐环境的优雅和健康,为了避免客户的流失,大部分餐饮店经过一段时间的经营后都会对其升级改造。餐饮店升级改造规划有哪些呢?
, P6 T  U7 f  z& f  p0 P9 m5 X3 X& j8 R
1、规划布局要合理,强调整体性+ k( R" R  W5 I. M

& v7 m8 \1 \* B" B7 i5 R" q- g收集调研餐厅客源市场、综合考虑餐厅规模等,组织专业设计师、建筑师和餐厅经营管理者,围绕餐厅的市场定位、产品开发、功能布局和功能设计、管理模式,综合考虑餐厅改造的规划设计,使其更加科学合理。
2 X" I3 I! k+ B$ U) n7 c8 q* M' B5 e7 P) t0 Y5 s+ _* y

" c/ p( f6 @0 R0 T8 |* N, q% ^8 I% T) p9 T# f2 C- Q
2、升级使用绿色厨房设备5 p* F$ R. N  `3 |* |& o* [; Y

  V7 g2 w" O0 k) e& N" c' l+ B更换效率低、耗能高、不利于环境保护的厨房设备,使用华厨智能型厨房设备、电磁系列厨房设备,都是更好的选择。
3 K$ N# S) D- R9 ^! S8 `9 T
& C3 o: |$ c4 D( d7 U; a' i3、装饰要美观,隐蔽工程要完善配套
- K, g+ h, F' l7 h6 Z8 W$ x5 H7 `, A: i2 g& x$ n
完善配套隐蔽工程是改造升级的重要目标之一。所有的配套管线,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化,并根据整体布局对隐蔽管线走向作相应的调整,为餐厅整体经营的经济性、安全性、环保性打下良好的基础。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

安豆网|Archiver|手机版|中国安防论坛 ( 粤ICP备09063021号 )

GMT+8, 2025-6-17 09:58 , Processed in 0.057867 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表