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华厨厨房设备:深圳厨房设备有哪些排水方式?相信不少人是有疑问的,今天深圳市华厨厨房设备有限公司就跟大家解答一下!- o1 R# q5 ]( l9 @% T T
' ?0 a4 d, M1 ~1 g3 j5 P9 S9 `华厨厨房设备:深圳厨房设备有哪些排水方式如下:
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一、管排; p% J2 O E# s: Y' N
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厨房中管排大多用于设备、设施的排水点与附近明沟的短距离连接管,在厨房外一般用于室内管网与室外隔油池与市政排污总管道的连接。
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( I+ K& y( m6 t# R) I- w/ d% f5 u厨房内以明沟为主排放方式时,管排的管径在150mm以内,室外在排污总管的管径不小于200mm;: x. T4 A/ V0 u' v8 t
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二、沟排
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明沟排放是厨房内污水排放的主要方式,每个操作间或区域都有设置明沟。明沟上面应盖有铸铁或不锈钢箅子,箅子上还应有能随时拿起的活动不锈钢盖板。5 `, _; N6 z, V* t1 D/ r5 M/ ~
% F' j/ E0 m8 C0 o厨房明沟的长度应不大于30m,沟底的坡度应在0.5%-2%,明沟的最高点(始端)的深度要在50-80mm,明沟的末端要设置沉渣井和防鼠接渣框等装置;
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# e' O+ a, c2 T7 b$ s三、池排
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厨房内某一区域设备较多、排水点集中而且排水量又很大时,可以考虑采用池排的形式,如原料粗加工间、餐具消洗间等地。
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* ?- O7 M; s5 M池排的方法是在厨房地平面以下设置一个地池,地池的大小以包括本区域所有排水点为准。池内与排水明沟连通,并在出水口做接渣筐。
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地池深度一般在80-200mm,可根据施工现场条件选择!
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1 Y8 A* L! x0 l8 d$ y6 A1 w& f以上就是深圳市华厨厨房设备有限公司小编给你们介绍的华厨厨房设备:深圳厨房设备有哪些排水方式,希望大家看后有所帮助! |
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